فطيرة

[صمت الجروح]

المعجنات

فطيرة طبقات الزعتر







المقادير

2كأس دقيق رقم1
ملعقة طعام زبدة
ملعقة طعام سكر
ملعقة شاي ملح
1/4كأس زيت
ملعقة طعام خميرة
ملعقة صغيرةb.p
2ملعقة طعام حليب بودرة
3/4كأس ماء



الطريقة

ينخل الدقيق مع الحليب و السكر و الملح و الخميرة و b.p
تضاف الزبدة و الزيت و تخلط المقادير جيداً
يضاف الماء و يعجن تترك العجينة لتخمر
تفرد العجينة حوالي 6 طبقات بين كل طبقة و أخرى
يرش الزعتر و الزيت





يمكن عمل خطوط من العجينة على الوجه
تمسح بالبيض المخلوط مع الحليب السائل و ترش بالسمسم أو حبة البركة
و تغطى و تترك لمدة ربع ساعة ثم تدخل الفرن حتى تنضج من الأسفل ثم من الأعلى

وبالهناء والعافيه...

[الدموع حبر العيون]

يسلمووووووووووووووووووو اختي بصراحة شوقتينا نطبخها

[المنسي]

http://shabab11.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif


http://shabab11.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

[@ أبو خالد @]

أختي



كل الشكر لكـِي ولهذا الموضوع الجميل



الله يعطيكـِ العافيه يارب


خالص مودتى لكـِي

[هوى جده]

http://www.alhnuf.com/uploaded_2008/14414_11205265027.gif

[dr.sam]

http://shabab11.com/vb/mwaextraedit4/extra/62.gif


http://shabab11.com/vb/mwaextraedit4/extra/60.gif

[سكون الجرح]

http://fohadi.com/gif/data/media/4/wh_89300139.gif

[مهياف الخيلي]

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/92788788/600x600.gif (http://fashion.azyya.com)

[بنت ابوها واخت اخوها]

http://www.b4gold.com/smiles/smile_albums/welcoms/11921945205888.gif

[أأميرة االقلووب]

http://www.alasad.net/card/images/small/1.gif