طاجن الباذنجان اللذيذ

[هوى جده]

المقادير
2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان

للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم

الطريقــــــة
نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض


http://imagecache.te3p.com/imgcache/030e22dcb8995675abc15f0b615822ef.jpg


نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e2b1169427a284d2b31e62165f9cbcc1.jpg


ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس



http://imagecache.te3p.com/imgcache/9c315665f46718ab3df94371f49b1ae9.jpg


و يقدم
بصراحة روعـــــــــة وطعمـــــــه لايوصف



http://imagecache.te3p.com/imgcache/304190a2fc993df7df411f7375033796.jpg




http://imagecache.te3p.com/imgcache/fbf964a77859a94ebfd32579713d2531.jpg

[بنت قابوس]

يعطيك الف الف عااااااااااااااافيه

حلوااااااااااات

[أأميرة االقلووب]

يسلمووو ع الطرح

[المنسي]

والله حسيت بجوووووووع

شهيتيني هوى جده

تسلم ايدك ع الاكله اللذيذه

ويعطيك العافيه

ولا يحرمنا منك ولامن جديدك

دمت بود

[أنثى الخيال]

صراااااحه رووووووووووووعه
لززززززم نجربهااااااا
تسلمي هوى جده

[نبض القلب]

والله جوعتيني ههههههـ
يسلموووا الغلا
شكله حلووووو ^_^

[هاويه حنانك]

انا الكلام مو عربي

ودي اجربها

بس يعطيك العافيه

[هوى جده]

اشكركم على روووعة التواجد

منووووووورين يالغوالي